Сегодня на прилавках существует невероятно много видов разнообразной продукции. Что тут говорить, если даже обычная […]
The post Ржаная, пшеничная или…: избрана самая полезная для здоровья мука first appeared on Gazeta24.
Сегодня на прилавках существует невероятно много видов разнообразной продукции. Что тут говорить, если даже обычная мука представлена в более чем десяти вариантах.
Ржаная, пшеничная, кокосовая, овсяная, гречневая, рисовая и это далеко не весь перечень. Диетологи наперебой составляют собственные рейтинги самой полезной муки, а еще такой от которой не будет лишних килограммов. Мы проанализировали мнения нескольких специалистов, и сделали собственные выводы. Какая мука самая полезная для здоровья и какая считается наиболее диетической? Рассказываем.Рейтинг самой полезной для организма муки
Сначала проанализируем все самые полезные для организма сорта муки. В каждой из них содержится много витаминов, микро и макроэлементов. Возможно некоторые сорта и не слишком диетические, но польза от них большая. А для тех, кто хочет есть и худеть дальше в тексте будет рейтинг самых диетических сортов.
- Цельнозерновая пшеничная мука грубого помола. Эта мука является самой полезной для организма поскольку содержит большое количество витаминов и полезных элементов по сравнению со всеми другими существующими сортами. В частности, в этой муке из расчета на 100 грамм продукта содержится 11 граммов белка, 312 калорий, 9 гр. клетчатки, витамины В1 и В2, витамин Е (токоферол), витамин РР, 310 мг калия, 94 мг магния, 335 мг фосфора и железо.
- Далее по полезности можно отметить опять же пшеничную муку, но второго сорта. Эта мука имеет практически такие же дозы витаминов и микроэлементов, как первая однако она немного калорийнее. Соответственно, 100 граммов такой муки имеют 330 калорий.
- Следующей в рейтинге будет ржаная мука грубого помола. Эта мука имеет минимальное количество калорий, однако она уступает двум первым сортам в количестве витаминов Е и РР. Это довольно …